Uma única padaria pode transformar uma cidade?
Todos os anos, cerca de 12 milhões de pessoas visitam a padaria Sungsimdang, em Daejeon, Coreia do Sul.
O que atrai todas essas pessoas?
Além dos deliciosos bolos e pães, na Sungsimdang, clientes, parceiros e colaboradores também experimentam uma cultura de comunhão que impulsiona ações sociais e ambientais.
- · 79,2 toneladas de carbono a menos anualmente com a reciclagem de embalagens de leite.
- · Produção aliada a agricultores locais.
- · Colaboração com universidades da região.
Um verdadeiro ecossistema local que conecta produção, educação e cultura.
“Se não tivéssemos conhecido a Economia de Comunhão, talvez tivéssemos permanecido apenas como uma ‘padaria boa e bem-sucedida’.”
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